SOMMELIER - SUMILLER
Dirigida a toda persona que aspire a ser
un profesional en el mundo del Vino y bebidas afines,
con oportunidades profesionales en el área de la
restauración y hotelería. |
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Conocimiento y servicio del
Vino, Pisco y otras bebidas. |
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Organización y planificación
de cavas. |
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Desarrollo de técnicas de
Cata de Vinos. |
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Destreza en el maridaje y
correcta asesoría al comensal. |
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Elaboración de
cartas. | | |
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ESPECIALISTA Y CONSULTOR COMERCIAL EN
VINOS
Dirigida a todo aquel que desee
desempeñarse profesionalmente como Gerente o Consultor
en empresas de producción, importación o
comercialización del Vino y bebidas afines. |
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Conocimiento y evaluación de
Vinos. |
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Desarrollo de Cata de Vinos.
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Destreza en el maridaje.
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Investigación y análisis del
mercado local. |
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Conocimientos de importación
y comercialización de Vinos. |
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Diseño y aplicación de
estrategias de marketing y
venta. | | |
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ESPECIALISTA Y CATADOR DE
PISCO
Dirigida a
toda persona que aspire a ser un profesional con
conocimiento amplio y especializado en el tema del pisco
y su ubicación en el mundo de los destilados o bebidas
espirituosas. |
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Historia del
Pisco. |
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Normatividad para la
producción de Pisco. |
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Desarrollo de técnicas de
Cata de Pisco y otros destilados. |
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Conocimiento y evaluación de
Piscos y su proceso de producción. |
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Comercialización y
exportación de Piscos. |
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