|
Приглашаем, Вас посетить
Семинар - практикум
11 - 12 августа 2005 года
|
Успех магазина или секреты сервиса экстра - класса:
Как создать и претворить в жизнь |
Семинар будет полезен: управляющим магазинами, тем, кто только собирается открыть собственный магазин, а также тем людям, которые хотят получить реальные методы и способы наиболее эффективного управления персоналом, повысить качество обслуживания, увеличить объем продаж и многое другое:
Автор семинара и ведущая семинара: бизнес - тренер компании "АРИС Трейнинг энд Девелопмент", управленческий и маркетинговый консультант в области поведения потребителей; преподаватель Вятского Института Бизнеса и Политики; Master of Business Administration, руководитель проектов по мерчандайзингу компании "Кедбери", Вятской Торгово - промышленной Палаты, сети магазинов "Ваш дом", "Доммастер", компании "Нестле" и др. Разработчик ряда обучающих программ для руководителей среднего звена в розничной сети магазинов "Рома".
Подробная информация по телефонам: (095) 688-56-63, 937-28-33
В программе:
1. Управление магазином:
- Современные тенденции развития торговли или от чего зависит успех магазина?
- Почему покупатель выберет вас?
- Есть ли сервис в вашем магазине?
- Эффективный менеджер магазина
2. Секреты сервиса:
- Чего достоин ваш покупатель?
- Управление впечатлением
- Что такое "обслужить покупателя" и как это бывает:
- Как узнать, доволен ли покупатель сервисом на самом деле?
- Чего хочет ваш покупатель?
- "Точка контакта" и цикл обслуживания
- Создание стандартов обслуживания в Вашем магазине - как придумать и оформить эти правила?
3. Создайте свои правила игры:
- Почему улучшению обслуживания нет предела?
- Как организовать работу таким образом, чтобы быть всегда впереди
- Регламентация работы магазина
- Основные черты концепции магазина их воплощение в цикле обслуживания покупателя
- Роль фасада магазина и возможности его использования
- Подъезд, доступность и парковка
- Ассортимент товара
- Компоненты атмосферы магазина
- Принципы ценообразования
- Торговый персонал
- Месторасположение магазина
- Формат
4. Правила работы с товаром:
- "Мерчандайзинг"
- Понятие, цели и задачи мерчандайзинга для предприятия розничной торговли. Комплексный подход
- Основные правила и принципы мерчандайзинга.
- 1-я группа правил - эффективный запас. Каналы распределения и координация работы.
- Критерии оценки и выбора поставщиков
- Стандарты информации о товаре
- Учет пиков, сезонных колебаний и изменений
- 2-я группа правил - эффективное расположение. Распределение торговых площадей.
- Выкладка товара. Общие принципы выкладки
- Устранение негативных моментов
- Выкладка в различных товарных группах. Стандарты выкладки
- Выделение товаров-лидеров. Корпоративные блоки по марке.
- Цветовые сочетания в интерьере и выкладке товара. Принципы композиции в выкладке товаров.
- Особенности восприятия покупателем форм и объемов.
- Роль человеческого фактора и визуальной информации. Возможности визуальных компонентов в магазине
- Размещение ценников и формат ценников. Использование изображений, знаков и указателей
- Средства внутримагазинной рекламы: выбор и принципы размещения
- Мерчандайзинг товара-новинки. Правила поддержания чистоты и стандартов внешнего вида
5. Аксиома: Выполняется только то, что контролируют:
- Эффективный контроль - как организовать?
- Принципы эффективного контроля
- Ежедневные чек - листы - как составить и применять
- Внутренний контроль над выполнением стандартов обслуживания
- Правила предоставления обратной связи сотрудникам
- Mystery Shopping. Взгляд со стороны
6. Пресловутый "объем продаж" или качество обслуживания в цифрах продаж:
- Объем продаж, количество чеков, средний чек, число товаров в покупке и другие показатели эффективности работы
- Расчет плана продаж магазина/направления/секции/продавца
- Регулярный контроль выполнения плана
- Какие тенденции можно разглядеть в цифрах
7. Обучение, как и развитие, не имеет точки насыщения, а потому:
- Этот игрок - он из Вашей команды?
- Обучение и эффективное наставничество для нового сотрудника
- Кто может быть наставником в вашем магазине
- Непрерывное обучение на основе результатов работы
8. Каждый может то, что сам захочет:
- Мотивация торгового и обслуживающего персонала
- Как грамотно связать результаты работы и финансовое вознаграждение персонала
- 4 закона настоящего лидера
- 2+2=6, эффект синергии или энергетика командной работы
- Атмосфера в вашем магазине
Определение конкурентных преимуществ и способов привлечения покупателей. Идентификация торгового предприятия как марки (название, символика, цвета). Дополнительные услуги и удобства для покупателей, развлекательные элементы. Другие факторы. Обсуждение примеров. Групповое задание
|